孕產(chǎn)婦營養(yǎng)的重要性

1．營養(yǎng)的定義

 營養(yǎng)是人體為了維持正常生理、生化、免疫功能，以及生長發(fā)育、新陳代謝和修補(bǔ)組織等生命現(xiàn)象而攝取和利用食物的綜合過程。

    2. 人體必需的營養(yǎng)素

七大類即蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素、水和膳食纖維。

3．營養(yǎng)不足對(duì)孕婦的影響

 (1) 營養(yǎng)不足性疾病如缺鐵性貧血，嚴(yán)重時(shí)還可并發(fā)貧血性心臟病，缺鈣和VitD致骨軟化病、手足搐搦癥、此外還可有低蛋白血癥、低血糖等。

 (2) 容易誘發(fā)妊娠并發(fā)癥如妊娠高血壓綜合征、早產(chǎn)、胎膜早破、感染等。（如鈣、鋅、碘、硒缺乏時(shí)）

(3) 分娩時(shí)容易有子宮收縮乏力、難產(chǎn)、產(chǎn)后出血等危險(xiǎn)。

(4) 產(chǎn)后易患產(chǎn)褥感染、乳汁不足等。

4．營養(yǎng)不足對(duì)胎嬰兒的影響

(1) 胎兒在子宮內(nèi)生長發(fā)育受限制。

(2) 影響智力的發(fā)育。

(3) 先天缺陷。

(4) 胎兒死亡率增加。

5．營養(yǎng)過剩的影響

(1) 影響孕婦的健康

熱能營養(yǎng)素?cái)z入過多，使熱能除了生理需要消耗外，多余的就會(huì)轉(zhuǎn)變成脂肪，堆積在體內(nèi)，久而久之成為肥胖者，而肥胖是與高血壓、心血管病、糖尿病密切相關(guān)的。

 脂肪攝入過多，除了肥胖外還會(huì)有高血脂、高膽固醇血癥、糖尿病。無機(jī)鹽如鈣攝入過多容易造成腎結(jié)石。鈉攝入過多則可致高血鈉，好發(fā)高血壓。維生素A、D過量會(huì)有中毒。碘過量攝入可致高碘性甲狀腺腫，甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)等。

(2) 增加難產(chǎn)率、手術(shù)產(chǎn)率和產(chǎn)后出血率

(3) 影響胎嬰兒的健康

過多的熱能營養(yǎng)素使胎兒生長發(fā)育加速，成為大于胎齡兒，造成難產(chǎn)，出生過程中容易有產(chǎn)傷。巨大兒出生后容易有低血糖、低血鈣、高膽固醇血癥等合并癥。也是成年患肥胖、糖代謝異常、高血壓等潛在因素。如某些氨基酸攝入過多，造成營養(yǎng)不平衡時(shí)可致胎兒生長限制、畸形及智力障礙。母鼠喂食過量的淀粉可造成胎鼠先天性白內(nèi)障、腦細(xì)胞減少、體重下降。維生素A過多會(huì)致流產(chǎn)、無腦兒、眼畸形、腦裂、唇裂。維生素D過多會(huì)致多臟器鈣化等。